Нет товаров
Фильтры (98 Продукты)
Длина общая: 17см. Длина лезвия: 75мм. Толщна обуха: 0,75мм. Твёрдость клинка: 53ед. HRC. Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420. Материал рукояти: дерево. Производитель: Tramontina (Бразилия).
Длина общая: 28см.Длина лезвия: 15,5см.Толщна обуха: 0,75мм.Ширина клинка: 35мм.Вес:81 г.Твёрдость клинка: 53ед. HRC.Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420.Материал рукояти: дерево.Производитель: Tramontina (Бразилия).
Длина общая: 32,5см. Длина лезвия: 20см. Толщна обуха: 0,75мм. Ширина клинка: 40мм. Вес:98 г. Твёрдость клинка: 53ед. HRC. Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420. Материал рукояти: дерево. Производитель: Tramontina (Бразилия).
Длина общая: 23,5см.Длина лезвия: 13см.Толщна обуха: 0,75мм.Ширина клинка: 28мм.Вес:53 г.Твёрдость клинка: 53ед. HRC.Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420.Материал рукояти: дерево.Производитель: Tramontina (Бразилия).
Длина общая: 28см.Длина лезвия: 17см.Толщна обуха: 0,75мм.Ширина клинка: 3,3см. Вес:88 г.Твёрдость клинка: 53ед. HRC.Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420.Материал рукояти: дерево.Производитель: Tramontina (Бразилия).
Длина общая: 31 см.Длина лезвия: 20,5 см.Толщна обуха: 1 мм.Ширина клинка: 3,5см.Вес: 92 г.Твёрдость клинка: 53ед. HRC.Материал клинка: нержавеющая сталь AISI 420.Материал рукояти: дерево.Производитель: Tramontina (Бразилия).
Это недорогие практичные кухонные ножи, рассчитанные на годы: сталь DIN 1.4110 и 420 (52–57 HRC) не выкрашивается о кость, быстро правится и не ржавеет.
Для разделки мяса и рыбы — Professional Master, для домашней кухни и подарка — Century или набор Premium.
Ножи с деревянной рукоятью — нельзя. Остальные лучше тоже мыть вручную: кромка в посудомоечной машине тупится быстрее.
Tramontina (Трамонтина) — бразильский производитель посуды и ножей с более чем вековой историей. В Украине марку знают прежде всего по кухонным ножам: недорогим, практичным и рассчитанным на годы использования.
Professional Master — профессиональные ножи для мясных цехов и ресторанов: обвалочные, филейные, шеф-ножи с цветными полипропиленовыми рукоятями.
Century — ножи с массивной рукоятью из поликарбоната и больстером, для тех, кто любит весомый нож.
Premium — базовая серия для домашней кухни.
Отдельно — ножи с деревянной рукоятью из углеродистой и нержавеющей стали, мачете и мусаты.
Большинство ножей сделано из нержавеющей стали DIN 1.4110 и стали 420 с твёрдостью 52–57 HRC. Это не сверхтвёрдые клинки, и в этом их смысл: они не выкрашиваются от работы по кости и разделочной доске, быстро правятся на мусате и не ржавеют. Несколько моделей выпускается из углеродистой стали SAE 1070 — она острее, но требует ухода.
Отправляем Новой Почтой и Укрпоштой, оплата при получении. От 1500 грн доставка бесплатная, кроме товаров со скидкой. Обмен и возврат — 14 дней.