Камень точильный 6618 (180/600 GRIT)

Точильный камень 6618 (180/600 grit) — профессиональный подход к заточке

Комбинированный точильный камень 6618 — это полноценный заточной центр. Две рабочие поверхности с различной зернистостью позволяют пройти полный цикл: от грубого восстановления геометрии клинка до финишной правки режущей кромки.

Этот камень — рациональный выбор для тех, кто ценит ресурс своих ножей и предпочитает контролировать процесс заточки вручную, добиваясь максимальной остроты.

Две стороны — два этапа работы

• Сторона с крупнозернистым абразивом (180 grit):

Предназначена для первого, силового этапа. Она быстро снимает лишний металл. Подходит для обдирки, устранения сколов, исправления сильно повреждённых участков лезвия или радикального изменения угла заточки. Если нож сильно затуплен или поврежден, этот абразив вернет ему правильный профиль.

• Сторона среднезернистым абразивом (600 grit):

Подходит для регулярного обслуживания и доводки клинка. Этот абразив сглаживает последствия грубой обработки, выравнивает режущую кромку и придает ей рабочую, устойчивую остроту. Для большинства кухонных и универсальных ножей 600 grit — оптимальная зернистость точильного камня.

Преимущества модели

Надежные материалы. Всё сделано для работы, а не для полки.

Основа камня — синтетический корунд, материал, известный своей эффективностью, равномерным износом и высокой скоростью заточки. Он обеспечивает предсказуемый результат на сталях различной твердости.

Камень комплектуется основанием из TPR (термопластичной резины). Оно выполняет роль «тормоза», намертво фиксируя брусок на поверхности стола. Это гарантирует безопасность во время работы и позволяет сосредоточиться на удержании угла заточки, исключая случайные соскальзывания.