Набір ножів 2723 "CALGARY"

GROSSMAN Calgary - набір справжнього профі на вашій кухні

Склад набору:

• Шеф-ніж
• Хлібний ніж
• Ніж для нарізки м'яса
• Сантоку
• Універсальний ніж
• Кухонні ножиці

Переваги набору

Calgary – набір якісних ножів для вашої кухні від GROSSMAN

• Добротна нержавіюча сталь 1.4116 від німецької компанії TussenKrupp AG добре відома та популярна в Європі. Усі ножі у наборі виготовлені саме з неї. Якість збірки також є на справжньому європейському рівні.
• Солідний дизайн. Як то кажуть, чорний завжди в моді. А поєднання сріблясто-сталевого клинка та чорної рукояті виглядає елегантно та стильно. Не менш сучасно і значно виглядає і універсальна підставка.
• До складу набору входять чудові кухонні ножиці!

1.4116

Крупповські стали добре відомі у всьому світі вже не першу сотню років. У їхньому якості не сумнівається ніхто. Нержавіюча сталь марки 1.4116 не порушує цих традицій.

Ножі з неї виходять незмінно надійними, довговічними, міцними, що довго зберігають гостроту. Ну і, звичайно ж, вони чудово пручаються на корозію і довго зберігають свій первозданний блиск!

Шеф-ніж

Шеф-ніж можна використовувати для нарізки буквально будь-чого на кухні. Від оброблення курки до шатківниці моркви. Ось чому багато професіоналів говорять, що цей ніж є обов'язковим предметом у кожному наборі.

Сантоку

Цей японський аналог шефа стає дедалі популярнішим. Санток трохи коротший і легший. А ще він відрізняється технікою застосування. Їм не ріжуть у розгойдування, як європейським кухарським ножем, а швидше рубають.

Деяким така манера здається зручнішою. Особливо добре сантоку впорається з морепродуктами та зеленню. Але не лише з ними.

Ніж для нарізки м'яса

Довгий і вузький ніж, здатний одним рухом розрізати найбільші шматки м'яса. Вам потрібно нарізати акуратними скибочками шинку чи ковбасу?

Це також робота для цього ножа. До речі, великі кавуни та дині він ріже теж просто чудово.

Універсальний ніж

Для цього ножа знайдеться маса найрізноманітнішої роботи. Він стане в нагоді там, де великі ножі будуть не потрібні або не надто зручні.

На будь-якій кухні трапляється таке дуже часто і з різних приводів. Отже назва "універсальний" заслужена цим ножем на всі сто відсотків.

Ніж для нарізки хліба

Пилоподібний клинок цього ножа допомагає розрізати хліб, здобу чи торт, не розчавши і не розфарбувавши їх. Також їм можна акуратно розпилювати соковиті фрукти та овочі. Або навпаки – тверді гарбузи та подібні до них плоди з товстою кіркою.

Кухонні ножиці

Ножиці є фактично на будь-якій кухні.

Чого ними тільки не роблять. Від розтину упаковок до нарізки зелені. Ну а якщо ножиці спеціальні – кухонні, то леза їх будуть міцні та виготовлені з якісної нержавіючої сталі.

Саме такі і входять до складу набору.