Ніж сантоку 369 WD - WORMWOOD

GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Wormwood

Кухонні ножі серії Wormwood виконані у стилі справжньої європейської класики. Якщо вашу душу гріють речі, зроблені в стилі старих добрих годин, то ці ножі вам сподобаються. Дерев'яні рукояті просочені спеціальними смолами, що запобігають їх псуванню від впливу вологої та підвищують їх довговічність. Ну і ергономіка їх зроблена відповідно до сучасних уявлень. Все ж, кухонні ножі повинні приносити задоволення від їх застосування, а не втомлювати руки свого власника незручними незграбними рукоятками. >

Що таке ніж сантоку і для чого він потрібний?

Сантоку – японський аналог шеф-ножа. Він легший, коротший і трохи простіший у використанні. Сантоку гарний для:

• подрібнення зелені;
• нарізання овочів та фруктів;
• нарізання сиру;
• особливо ефективний цей ніж у роботі з морепродуктами.

Цікавою особливістю ножа санток є добре помітні повітряні кармани на бічних поверхнях клинка. Ці поглиблення запобігають прилипання нарізаного матеріалу до леза.

Опір матеріалу знижується в рази. Працювати стає значно простіше. Результати нарізки виглядають акуратнішими та красивішими.

Ніж сантоку – справжній сплав японської традиції та японської винахідливості. На сучасній кухні такий ніж має бути обов'язково!

Нержавіюча сталь 1.4116

Німецька нержавіюча сталь 1.4116 розроблена та виробляється німецьким концерном ThyssenKrupp AG. Вона відрізняється дуже вдалим співвідношенням ціни та якості (в істинно європейському розумінні цих слів).

Ножі, зроблені зі 1.4116, виходять міцними, надійними, довго залишаються гострими і не іржавіють.

У Європі цю сталь досить широко використовують для виготовлення кухонних ножів, столових приладів та медичного інструменту.

Тепер кухонні ножі з європейської нержавіючої сталі можна замовити та купити прямо в Україні. GROSSMAN радо пропонує вам цю можливість!